布迪沃特酒莊（Chateau le Bourdieu Vertheuil）是法國波爾多上梅多克（Haut-Medoc）產區的酒莊之一，在中級酒莊聯盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。
基本介紹
- 中文名：布迪沃特酒莊
- 外文名：ChateauleBourdieuVertheuil
酒莊資料介紹,酒莊歷史,種植及釀造,酒莊酒款,
酒莊資料介紹
布迪沃特酒莊（ChateauleBourdieuVertheuil）是法國波爾多上梅多克（Haut-Medoc）產區的酒莊之一，在中級酒莊聯盟（L'AlliancedesCrusBourgeois）2012年發布的中級酒莊（CruBourgeois）名單中榜上有名。
所在產區:上梅多克
酒莊等級:梅多克中級酒莊
年產量:260,000瓶
主要葡萄品種:赤霞珠
其它葡萄品種:梅洛,味而多
平均葡萄樹樹齡:35年
土壤類型:粘土、石灰岩
葡萄採摘方式:機器採摘
葡萄園面積:40公頃
酒莊歷史
1830年，布迪厄（Bourdieu）地區的領主菲利普·德拉克（PhilippeDelacourt）先生建立了酒莊的城堡，所以這座城堡的建築風格也是典型的19世紀鄉村風格。1878年弗雷（Feret）先生出版的書籍中就記錄了這座城堡。1932年，布迪沃特酒莊在當時的中級酒莊評選中勝出，獲得了“中級酒莊”的稱號。
種植及釀造
酒莊目前的葡萄園面積為40公頃，其中有55%的土地用來栽培赤霞珠（CabernetSauvignon）葡萄，有40%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄，還有5%的土地用來栽培味而多（PetitVerdot）葡萄，所有這些葡萄樹的平均樹齡為35年。葡萄園的土壤類型為黏土-石灰岩。採摘後的葡萄在不鏽鋼管中完全破皮後，會進行為期3至6周的發酵。發酵得來的葡萄酒會在法國橡木桶中熟成，最後在酒莊內裝瓶。
酒莊酒款
布迪沃特堡酒莊乾紅葡萄酒（ChateauleBourdieuVertheuil,Haut-Medoc,France）是布迪沃特堡酒莊的正牌酒。此款葡萄酒通常呈迷人的寶石紅色，散發著黑醋栗和紅色水果的香氣，入口還有複雜的花香氣。此外，該酒還具有酒體飽滿，口感豐富的特點。
