布衣寒舍菜館（文萃路店）

基本介紹

• 餐館名稱：布衣寒舍菜館(文萃路店)
• 地區：蘇州市
• 人均價格：39
• 營業時間：10:00-01:30

餐館類型

川菜

適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃

餐館簡介

布衣寒舍菜館 文萃路店，是一家以川菜為主的餐廳。值得一試的有水煮魚，又稱“江水煮江魚”，口感滑嫩，油而不膩。既去除了魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩，盛盤上桌時，滿目的辣椒紅亮養眼，吃到嘴裡是香中帶麻辣，而絕非乾辣嗆鼻。還有酸菜魚，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮製而成，肉質細嫩，湯酸香鮮美，十分開胃。餐廳店面不是很大，總共只能容納30人左右，但乾淨整潔，桌椅排放整齊，服務周到。

特色服務：是老字號，有停車位，有服務費，提供線上選單，有送餐。

推薦菜

水煮魚	酸菜魚	剁椒魚頭
乾鍋牛蛙	兔腿	家常豆腐
玉米排骨湯	口水雞	雞汁白菜
排條	小龍蝦	沒有
水煮牛肉	回鍋肉	牛蛙
蔥油拌麵	花生米	布衣香烤肉
宮保雞丁	海帶排骨煲	夫妻肺片

地址

蘇州工業園區文萃路65號(婁葑文體中心對面)