基本介紹
- 中文名：布朗尼戚風蛋糕
- 主要原料：黑朱古力
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：老少皆宜
- 副作用：無副作用
材料,作法,
材料
黑朱古力65克 黃油75克 雞蛋一個 白糖50克 麵粉35克 核桃仁碎40克 鹽1克
作法
1，黑朱古力加入黃油 2，隔水慢慢融化（大家看我的容器，慘啊，這就是烤布朗尼的代價，一個玻璃碗就這樣被烤沒了。沒想到贈品真是質量差啊。隔水加熱都不行。還好沒漏在水裡，不然朱古力黃油都完完） 3，雞蛋一個打在碗中 4，加入少許白糖融化 5，和朱古力糊混合 6，加入過篩的麵粉 7，攪拌好 8，倒入核桃仁碎 9，模具中塗色拉油 10，倒入朱古力麵粉糊 11，烤箱190度預熱，25分鐘第二層 12，烤好後的樣子。
