布哲宏位於法國夏隆丘產區,以出產高品質的阿里高特把葡萄酒而聞名勃艮第,村內位於峽谷兩側石灰岩山坡上的50公頃葡萄園,很合適阿里高特葡萄的生長。
基本介紹
- 中文名:布哲宏
- 葡萄園面積:60公頃
- 葡萄品種:阿里高特
- 產區產量:33萬瓶
概況,詳情介紹,
概況
葡萄園面積: | 60公頃 |
葡萄品種: | 阿里高特(Aligote) |
葡萄酒特點: | 出產酒體輕盈,帶有微妙的香料味。 |
產區產量: | 33萬瓶 |
香氣: | 葡萄酒散發著刺槐、白色花朵和鄉間小路的氣味,還伴有燧石礦物質和檸檬的香氣,有時會有少許蜂蜜和羊角麵包的氣息。 |
熟成時間: | 3至5年。 |
土壤: | 土壤類型包括石灰石和泥灰岩等。 |
詳情介紹
1997年3月,布哲宏成為勃艮第第一個也是唯一的一個採用阿里高特(Aligote)白葡萄的村莊級A.O.C,這個AOC存在也許多少可以減少一般人對阿里高特葡萄的負面看法。布哲宏以出產高品質的阿里高特把葡萄酒而聞名勃艮第,村內位於峽谷兩側石灰岩山坡上的50公頃葡萄園,很合適阿里高特葡萄的生長。在勃艮第,阿里高特通常種在條件最差的平原區,而且產量很高,用的通常是綠色阿里高特這種多產的品種,這樣則很難有好的表現。但是在布哲宏是用對待霞多麗的方式來培育阿里高特,這樣才能有上佳的表現。
布哲宏白葡萄酒的口感較為簡單平實,果香明顯、花香優雅;酸度高且清淡爽口,比較均衡。