巴馬藤茶 ---顯赤蛇葡萄是藤茶的一種。藤茶適宜於生長在山林較多、水土肥沃濕潤之地。因水土、空氣等環境各異而品質不一。
基本介紹
- 中文名:巴馬藤茶
- 外文名:bamatengcha
- 產地:廣西壯族自治區
- 功效:護肝排毒
- 地理位置:廣西西北部
- 海拔:800-1200
藤茶概述
藤茶,多分布於廣西、雲南等地。
巴馬藤茶歷史淵源
常年受益於巴馬山泉水的滋潤;是中國野生茶中的優良品種。在我國最早的《詩經總集》中稱之為古茶;據考證,早在清朝鹹豐年間,巴馬人就形成了飯後飲藤茶的習慣。當地人,到深山採取新鮮的野藤茶,進行攤晾,搖青、溫烘等多道工序,最終成為老少皆宜的健康飲品。忙完農活後,三五人圍坐在樹底下,飲著藤茶,有說有笑,這是巴馬長壽村曾經很美的一道風景線。