基本介紹
- 中文名：巴馬礦泉水
- 產地名稱：廣西壯族自治區巴馬瑤族自治縣
- 品質特點：無色無味、清澈透亮，清爽甘甜
- 地理標誌：國家質檢總局地理標誌產品
- 批准文號：國家質檢總局公告2011年第121號
- 批准時間：2011年08月18日
產品特點,產地環境,歷史淵源,生產情況,產品榮譽,地理標誌,地域保護範圍,質量技術要求,專用標誌使用,地圖信息,
產品特點
據權威部門檢測勘探鑑定，巴馬礦泉水符合國家《飲用天然礦泉水》標準，並具有以下幾個特點：一是水質感觀好，口味獨特純正，水溫常年保持在21—22攝氏度之間，pH值7.3—8.2之間（呈弱鹼性水），溶解性總固體163—387毫克/升，總硬度131—286毫克/升，偏矽酸26—45毫克/升，鍶0.2—1.79毫克/升；二是水中還含有十幾種對人體健康有益的礦物質和微量元素。礦泉水中具有氧化還原低、抗氧化的特性，可以消除人體內殘留的自由基；三是巴馬礦泉水屬於天然活性的小分子團水，容易被人體細胞吸收。
巴馬礦泉水的氧化還原電位為負值（ORP為-160），還原力強，能清除人體內百病之源的自由基，延緩人體細胞衰老。國際自然醫學會會長森下敬一博士認為：天天喝負電位水，天天排毒，是巴馬人健康長壽的主要原因之一。正是這些水，哺育了這群生於此長於此的百歲壽星。
巴馬礦泉水的pH值為7.38—7.6，屬天然弱鹼性，極其接近人體體液的pH值，可以很自然地溶入人體，有利於維持人體酸鹼平衡，促進新陳代謝。巴馬礦泉水中含有39種以上豐富的微量元素，且含量均衡，能適當補充人體所需的多種礦物質和微量元素，故巴馬礦泉水口感純淨舒適。
巴馬礦泉水
巴馬礦泉水產地環境
廣西巴馬瑤族自治縣位於廣西西北部廣西盆地與雲貴高原之間的斜坡地帶，北回歸線以北，境內含豐富的自然資源和長壽資源，以天然礦泉水尤為突出。以“巴馬麗琅為代表的巴馬礦泉水”成為了巴馬具有代表性的長壽資源。巴馬礦泉水儲藏豐富，流量穩定，得益於獨特的地質環境和地質構造條件，以及地層岩性為海陸交替的沉積環境。
歷史淵源
2006年，復旦大學分析檢測中心檢測表明，巴馬礦泉水為世界罕見的純天然小分子團水，只有66（相當於0.5納米），水分子團越小，就越容易攜帶營養物質滲透進入人體細胞，給人類帶來更強的生命活力。
巴馬礦泉水取自距縣城13千米的那桃鄉班交村長綠山，泉口高出河面110米，是廣西發現的流量最大的常溫低礦化度、低鈉含偏矽酸飲用天然礦泉水。2007年11月，該水源被廣西壯族自治區國土資源廳評為“優質水源地”。
2006年，巴馬礦泉水龍頭企業成立，集天然礦泉水開採、生產和銷售為一體。
2012年5月，在廣西檢驗檢疫系統專家的幫助下，作為巴馬礦泉水的代表榮獲“國家地理標誌保護產品”稱號，為巴馬礦泉水區域品牌進入國際市場提供了法律保障。
巴馬礦泉水
巴馬礦泉水生產情況
2013年，巴馬礦泉水龍頭企業年產礦泉水8萬噸，產品出口到新加坡、馬來西亞、日本等國家和中國香港。
產品榮譽
2011年08月18日，原國家質檢總局批准對“巴馬礦泉水”實施地理標誌產品保護。
巴馬礦泉水
巴馬礦泉水地理標誌
地域保護範圍
質量技術要求
（一）水源
取自保護區內自然湧出的泉水，日開採量不超過2000立方米。
（二）水源保護
水源防護設立三級保護區：
1.嚴格保護區。在采水口外圍半徑30米範圍內，設立隔離牆，無關人員不得入內。不得放置與取水設備無關的其他物品。取水點應有封閉式建築物，並有專人管理。
3.限制區。在嚴格保護區外圍不小於半徑60米範圍內，設立防護網，嚴格控制人、畜進入保護區，不得設定居住區和工廠、廁所、滲水坑，不得堆放垃圾、廢渣或鋪設污水管道，嚴禁使用農藥、化肥，並不得有破壞水源地水文地質條件的活動。
3.監察區。根據水源的補給狀況，設立不小於半徑300米的監察區，設立界牌，防止水源遭到破壞和可能引起污染。禁止毀林開荒，保護好生態植被。
（三）開採和加工
1.應在保證天然礦泉水衛生安全和符合國家有關標準規定的條件下進行開採、加工與灌裝。
2.不得將礦泉原水運至保護區外灌裝。
（四）質量特色。
1.感官特色：無色、無味、無沉澱，清澈透亮，飲後清爽甘甜、口感溫和醇厚。
2.理化指標：
項目 | 特色指標 |
鍶（Sr2+） | 0.1—0.3毫克/升 |
偏矽酸（H2SiO3） | 25.0—50.0毫克/升 |
pH值 | 7.3—8.2 |
3.安全及其他質量技術要求：產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。
專用標誌使用
巴馬礦泉水地理標誌產品保護產地範圍內的生產者，可向廣西出入境檢驗檢疫局河池辦事處提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請，經廣西出入境檢驗檢疫局審核，由國家質檢總局公告批准。巴馬礦泉水的法定檢測機構由廣西出入境檢驗檢疫局負責指定。
地圖信息
地址：廣西壯族自治區河池市巴馬瑤族自治縣城北路437號附近
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