基本介紹 中文名：巴西蘑菇燴松仁主要食材：巴西蘑菇250克，松仁75克廚具：鍋調料：鹽、砂糖、胡椒粉、植物油、香油 做法：1．巴西蘑菇泡水備用；松仁烤香，去皮備用。2．鍋中注油加熱，將巴西蘑菇瀝乾水後下鍋炒透，撈出瀝油。3．鍋內加鹽、胡椒粉、巴西蘑菇、砂糖、水，用小火慢燉至汁水快收乾時放入松仁，淋入香油，翻炒片刻即可盛盤。
