巴沙鮮蝦意面

基本介紹

• 中文名：巴沙鮮蝦意面
• 主要食材：巴沙魚，鮮蝦

用料

材料	用量
巴沙魚	120g
鮮蝦	適量
西紅柿	2個
青椒	1個
蔥	適量
姜	適量
黑胡椒
香菇
十三香
鹽

做法

1. 備好配料，西紅柿斜切小塊兒，避免汁液流出
2. 煮好意面備用，蔥蒜爆香，加入西紅柿青椒，入鹽，西紅柿出汁後加入巴沙魚，翻炒後加水燉煮，待魚熟湯濃時加入蝦和事先煮好的意面～大功告成
3. 成品欣賞
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