基本介紹
簡介,食材,主料,配料,
簡介
萬聖節的夜晚，月光皎潔，繁星點點，一個巫師騎著掃把從天空飛過，他要乾什麼去呢？這還用問？一定是參加萬聖派對去了。小朋友你們今天準備好了嗎？晚上要扮成什麼出來搗蛋呢？記著要向叔叔阿姨們要糖果啊，不給的話就盡情搗蛋吧，哈哈，不過安全第一喔。
用餐人數：1-2人
食材
主料
吐司2片
雞蛋一個
絲瓜50g
配料
適量紅曲粉
適量鹽
適量玉米澱粉
適量寶寶醬油
適量甘藍汁
適量海苔
適量胡蘿蔔泡菜
製作步驟
1
準備好食材。
2
將絲瓜切片。
3
鍋里油熱後放入絲瓜翻炒片刻。
4
加入適量寶寶醬油和食鹽炒勻出鍋。
5
吐司加熱後取一片放上少許絲瓜，要留出邊。
6
蓋上另一片用模具壓住。
7
蛋清蛋黃分離，分別加入玉米澱粉拌勻。
8
蛋清再分出兩份分別加入甘藍汁和紅曲粉。
9
將不粘鍋抹一層油攤好所有蛋餅。
10
有4種顏色。
11
將蛋餅和海苔分別切出需要形狀。
12
最後組合好放在口袋三文治上。
小貼士
小貼士：吐司片要用蒸鍋或微波爐加熱用模具才可以合住，放的餡料一定不能超過模具的邊。
