巨無霸牛肋排是一道以牛肋排、原味燒烤醬、特製醃汁等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:巨無霸牛肋排口味:香味濃主要食材:牛肋排6根輔料:特製醃汁300克 巨無霸牛肋排的特色:色澤紅亮上光,香味濃。巨無霸牛肋排的製作材料:主料:牛肋排6根,原味燒烤醬60克,特製醃汁300克.巨無霸牛肋排的做法:用同樣方法浸12小時,取出後骨朝下平鋪於高溫燒烤爐上,塗15克燒烤醬,等冒泡後翻身,用同樣方法烤其它三面,等四面烤熟後即可裝盤。