巧心元寶

基本介紹

• 中文名：巧心元寶
• 主要食材：糯米粉，水
• 分類：自製湯圓

用料

材料	用量
糯米粉	200g
水	150ml
健達迷你朱古力	若干

做法

1. 糯米粉加水，柔成麵團，若太乾，可加入適量水調和,，揉成小團蓋濕布備用
2. 捏適量大小的糯米粉團，包裹半塊健達迷你朱古力
3. 揉搓成圓形，大火煮水，水開將捏好的湯糰入鍋，湯糰浮起即可撈出食用。