巧廚娘微食季套裝:為愛下廚

巧廚娘微食季套裝:為愛下廚

《巧廚娘微食季套裝:為愛下廚 》是2015年9月青島出版社出版的圖書,作者是美食生活工作室。

基本介紹

  • 中文名:巧廚娘微食季套裝:為愛下廚
  • 作者:美食生活工作室
  • 出版社青島出版社
  • 出版時間:2015年9月
  • 頁數:640 頁
  • 定價:168 元
  • 開本:32 開
  • 裝幀:精裝
  • ISBN:9787555223771
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

《巧廚娘微食季套裝:為愛下廚 (套裝共10冊)》是一套為愛下廚為主旨的美食書。
如果自己能親手做幾道特別的拿手菜,那將是多么傲嬌的事情。
步驟圖詳盡到近乎“囉嗦”,只為你能一次學做成功。

圖書目錄

熗炒油菜 6
熗炒茭白 7
醋熘海米白菜 8
清炒山藥 10
松子玉米 11
拔絲蘋果 12
蜜汁蓮藕 14
豆豉鯪魚油麥菜 16
雪菜炒千張 17
紅燜乾豆角 18
炸茄盒 20
港式煎藕合 21
京醬肉絲 22
獅子頭 26
腐乳肉 28
白油肉片 30
東坡肉 31
肉末蒸蛋 32
珍珠米圓 33
乾菜燜肉 34
粉蒸排骨 36
糖醋排骨 38
羊肉拌香菜 39
棒棒雞 40
白斬雞 41
口水雞 42
醬爆雞丁 44
啤酒雞塊 45
貴妃雞翅 46
小雞燉蘑菇 48
板栗燒雞 50
番茄炒蛋 52
椒鹽帶魚 54
油潑鱸魚 56
蒜泥老闆魚 57
乾燒鯧魚 58
酸菜魚 60
香煎鮁魚 62
魚頭火鍋 63
炒蝦仁 64

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