巧取棗核

基本介紹

• 中文名：巧取棗核
• 主要食材：喜之郎，紅棗

用料

材料	用量
喜之郎	1杯
紅棗	若干

做法

1. 去超市買那種杯狀的喜之郎果凍，我們要的是杯狀喜之郎果凍裡帶的那隻質地比較硬的吸管（注意：一定要用質地硬且粗的吸管才行，喜之郎果凍的吸管是我發現的最容易買到的可用吸管）
2. 將吸管一頭插進紅棗的一端，然後拔出來再插入另一端
3. 棗核就被輕鬆取出了，大棗完整無損
4. 取了核的完整大棗！