巧兮兮是臻選食品(南京)有限公司旗下食品快消品牌。巧兮兮具有獨創的食品開發及生產技術。主打朱古力滷水果,將純可可脂通過高壓滲透技術鹵進FD原切凍乾中,使朱古力與水果融合,形成朱古力製品。
基本介紹
- 中文名:巧兮兮
- 所屬公司:臻選食品(南京)有限公司
- 申請註冊號:53748897A
- 國際分類:30
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品牌簡介
巧兮兮,隸屬於臻選食品(南京)有限公司,旗下主要經營“巧兮兮”高端朱古力零食品牌。首次提出融合朱古力和凍乾水果之間的新型品類理念,即“巧鹵萬物”。
品牌slogan
就是好吃的朱古力
品牌特色
獨創的純可可脂高壓浸潤技術,把專利配方純朱古力“鹵”進食材。以中式鹵飲食文化擁抱西方食材和技術,讓純可可脂分子滲透進水果凍乾中,得到朱古力滷水果。
品牌產品
朱古力滷水果共有六種口味,分別是朱古力鹵榴槤、朱古力鹵鳳梨、朱古力鹵草莓、朱古力鹵黃桃、朱古力鹵芒果以及朱古力鹵蘋果。且產品包含自享裝以及分享裝,滿足多種需求。
所獲榮譽
2021年6月30日,巧兮兮在Wow FoodAwards——全球創新食品評鑑大賽中,榮獲“Wow Food Awards 2021最佳甜品獎”。
創新技術
巧兮兮獨創可可脂滲透技術,將專利配方的純可可脂滲透進凍乾水果微小的纖維組織,不破壞水果原有的外形與口味,得到水果凍乾與朱古力充分融合的朱古力滷水果。
品牌願景
巧兮兮將不斷打磨創新,保持匠心精神,做出更多屬於中國本土的高品質朱古力。