《巧做家常菜（營養家常菜彩色版）》是2008年5月吉林科學技術出版社出版的圖書，作者是何榮顯。
基本介紹
- 書名：巧做家常菜（營養家常菜彩色版）
- 作者：何榮顯
- ISBN：9787538437928
- 頁數：207頁
- 定價：19.9元
- 出版社：吉林科學技術出版社
- 出版時間：2008年5月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
《巧做家常菜》是以讀者的需求為出發點，本著讓讀者方便、受用為宗旨所全力打造、精心重組的。 每天清晨做一道清淡可口的湯粥配些麵點，為家人一天的學習工作充足電；中午時間倉促，炒菜方便、快捷的價值在這時便能體現得淋漓盡致；晚上做一道營養美味的滋補燉菜，為家人儲備能量，讓家人睡得更香甜。新的一天又在新的分步詳解中開始了。
作者簡介
何榮顯，中國餐飲文化大師，中國餐飲文化師一級評審，高級烹飪講師，東方美食學院客座教授，現任長春市名廚協會主席。40年來勤奮實踐，已成為具有較深理論建樹、豐富教學經驗、較高操作技能的烹飪界名師。曾應邀參加“全國第一次烹飪學術論文研討會”和“首屆中國餐飲文化國際研討會”，並多次在國外傳播中國烹調技藝。本人編著出版了10餘本專業及家常菜譜著作，均受到廣大讀者的喜愛和歡迎。
