左禾，明初雲南蒙化州土官。彝族。元末為“火頭”。洪武十五年(1382)明軍取雲南時歸附，委以添摩牙等村“火頭”。十七年，實授蒙化州(今雲南巍山彝族回族自治縣)判官，與千夫長施生共理州事。從明軍平定屬內“火頭”字青、高天惠等。20餘年間，慎守法度，為土民信服。永樂三年(1405)，升知州。九年(1411)，與千夫長阿束入朝貢良馬，受賞賜。
