清末各省所辦工藝局下設立的手工業工場。直隸(今河北省)、山東等地普遍設立。這些省辦工藝局、工藝傳習所中有大量工徒,很多工場從事商品生產,雖是在原有官營手工業基礎上的進一步發展,但已屬於資本主義性質,它為工業的機器生產培養了一批技術工人。除官營的外,各省官僚、富商和地主,也有投資設立民辦工藝傳習所的。