《工業革命前的歐洲社會與經濟，1000-1700》是2020年11月社會科學文獻出版社出版的圖書，作者是卡洛·M.奇波拉（Carlo、M.、Cipolla）。
基本介紹
- 中文名：工業革命前的歐洲社會與經濟，1000-1700
- 作者：[意]卡洛·M.奇波拉（Carlo、M.、Cipolla）
- 譯者：蘇世軍
- 出版社：社會科學文獻出版社
- 出版時間：2020年11月
- 頁數：452 頁
- 定價：82 元
- 開本：32 開
- 裝幀：精裝
- ISBN：9787520169868
- 字數：327千字
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
工業革命是當今世界形成過程中的巨大推手，它作為農業社會與工業社會的分界，仿佛是一個促成急劇變化的瞬間。然而，工業革命僅是這一漫長轉變過程的最後階段，在它發生之前的那七百年間，歐洲社會與經濟是在無數因子的輕微碰撞中向著這一時刻緩慢前進的。
卡洛·M.奇波拉跨越當前經濟理論與經濟史之間的鴻溝，在一個連貫的分析框架內探討了前工業化時期歐洲的瘟疫與經濟動盪、工業發展與職業病、工薪變動與人口遷移、小作坊的沒落與流水線的興起等社會與經濟問題，並在大量文獻的佐證下，對人類發展做出了可靠的總結。而我們生活於其中的世界正是由此而來的，伴隨著所有的幸福和苦難。
圖書目錄
圖目錄／ⅳ
表目錄／ⅶ
前言／ⅹⅲ
上篇靜態近似法
第一章需求／3
分析類型／3
人口／3
需要、欲望和有效需求／6
收入及其分配／8
需求的類型／29
個體需求／30
公共需求／49
教會的需求／61
外需／66
第二章生產要素／77
“輸入”的種類／77
勞工／78
資本／110
自然資源／126
組織／129
第三章生產力與生產／137
選擇與生產力／137
生產的決定性因素／137
中世紀和文藝復興時期的生產力水平／141
積極生產／150
消極生產／151
下篇動態描述
第四章城市革命：公社／167
第五章人口：趨勢與瘟疫／175
第六章技術／196
技術發展：1000～1700年／196
技術的傳播／218
第七章企業、信用與貨幣／228
企業與信用／228
貨幣趨勢／234
第八章生產、收入與消費：1000～1500年／257
大擴張：1000～1300年／257
經濟趨勢：1300～1500年／277
第九章現代的崛起／293
不發達歐洲抑或發達歐洲？／293
歐洲的擴張／295
科學革命／318
一種能源危機／323
第十章歐洲經濟力量平衡的變化／330
經濟趨勢：1500～1700年／330
西班牙的衰落／333
義大利的衰落／339
荷蘭北部的崛起／352
英國的崛起／365
尾聲／393
附表／398
參考書目／405
索引／426
圖目錄
插圖
《農民的婚禮》／33
一個法國冶金廠／86
布魯日的大型起重機／119
食品倉庫／125
《帶翼的磨坊》／205
1430～1600年帆船裝備的演進／208
18世紀英國商船／210
一架水力推磨機／220
中世紀鑄幣廠的工作場景／240
物物交換和貨幣交換常常混在一起／242
銀幣與金幣／254
八里亞爾／255
三桅商船／364
地圖
公元1560年的歐洲／18
文藝復興時期的義大利／148
1347～1353年黑死病在歐洲的蔓延／186
縮絨機在歐洲各地的分布／203
印刷術在各地的傳播／212
英國鑄幣廠，埃塞爾斯坦（Athelstan）時期至973年／238
英國鑄幣廠，973～1066年／239
基督教對伊比利亞半島的重新征服／259
中歐東部城鎮的建立／261
丹麥半島（日德蘭半島）／264
1173～1175年及1284～1333年的佛羅倫斯城內圍牆圖示／266
香檳地區交易會以及參加集市的商人的來源地／267
瑞士聯邦形成歷史圖示／271
葡萄牙人沿非洲海岸行進示意圖／289
西班牙艦隊運輸各種貨物到美洲以及從美洲運回白銀至西班牙的路線圖／300
17世紀法國民眾暴亂／332
1590年的西班牙／335
圖
圖1.11688年和1962年英國的收入分配／13
圖2.11750～1950年瑞典人口年齡與性別結構／79
圖5.116世紀末，法國的村莊庫費（Couffé）的死亡率和生育率／182
圖5.2典型人口危機期間的死亡率、生育率和結婚率趨勢圖／190
圖5.31749～1950年瑞典的死亡率／193
圖8.11264～1700年英國南部地區建築工匠和苦力的工資／285
圖8.21264～1700年英國南部地區建築工匠實際工資比率／287
圖9.11522～1620年義大利熱那亞聖喬治銀行利率（A）與貼現率（B）／303
圖10.11500～1700年歐洲部分國家經濟趨勢／333
圖10.21349～1540年英國原毛和毛織布料出口趨勢／367
表目錄
表1.11000～1700年歐洲主要國家的近似人口／5
表1.21427年佛羅倫斯（義大利）的財產分布／11
表1.31545年裡昂（法國）的財產分布／11
表1.41555年帕維亞（義大利）的糧食儲備分布／11
表1.51688年英國收入分配（據格雷戈里·金估算）／12
表1.615至17世紀歐洲部分城市窮人占總人口的比例／15
表1.715至18世紀部分地區普通大眾個人支出分類估算／31
表1.8a16和17世紀中產階級與貴族中三種家庭的日用消費與服務支出結構／37
表1.8b英國貴族與機構消費者支出的一些例子／39
表1.9部分城市的城牆建造日期與城牆長度與人口的關係／56
表1.1014世紀第一個十年佩魯賈公社預算中的年平均公共開支／59
表1.111591～1592年那不勒斯王國預算中的開支／60
表1.1215和16世紀佛羅倫斯領地某些地區的教會財產規模／62
表1.131500～1700年瑞典土地所有權分布情況／64
表1.141500～1700年英國進出口近似值／68
表2.1前工業化時期瑞典（1750年）與義大利（1861年）人口年齡分布／80
表2.21427～1642年義大利部分地區青少年占總人口的比例／80
表2.3工業化時期瑞典（1950年）與英國（1951年）人口年齡分布／81
表2.41756～1787年威尼斯的棄嬰數量／82
表2.51660～1729年米蘭的棄嬰數量／82
表2.61750年左右農業就業人口占總勞動力的估算比例／87
表2.715～17世紀部分歐洲城市人口的職業分布情況／90
表2.81608年格洛斯特郡20～60歲男性的職業分布情況／91
表2.91551年佛羅倫斯（義大利）按僕人人數所得的家庭分布情況／92
表2.101448～1696年歐洲部分城市家用僕人占總人口的比例／92
表2.111400～1700年歐洲部分城市神職人員人口統計／95
表2.121268～1675年義大利部分城市的公證員、律師和醫生人數與總人口的關係／96
表2.131575～1641年歐洲部分城市的醫生人數與總人口的關係／97
表2.141598～1675年羅馬官方承認的妓女的人數與總人口的關係／100
表2.1517世紀威尼斯部分職業收納學徒的年齡限制／108
表2.1613世紀建造的部分穀倉的體量／112
表2.171845年左右歐洲部分國家中馬和騾子的數量／115
表2.181688年四家主要海軍造船廠的廠房固定設備情況／118
表2.191688年格雷戈里·金對英國資本的估算／121
表2.2019世紀中葉前後歐洲的森林覆蓋面積／128
表3.11200～1699年歐洲部分國家小麥、黑麥、大麥和燕麥種子的平均毛產量／142
表3.21200～1349年英國小麥種子單位平均產量／142
表3.31209～1453年溫徹斯特主教區莊園的平均收益率／142
表3.41300～1600年義大利部分地區小麥種子單位平均產量／143
表3.51593～1609年錫耶納領地的糧食播種量、收穫量及產率／144
表3.617和20世紀義大利蒙塔爾德奧地區的公牛重量／146
表3.7三十年戰爭期間德國薩爾堡領地的家畜損失情況／155
表5.1前工業時期歐洲部分社會群體未婚者占比／177
表5.2前工業化時期歐洲部分社會群體和地區中女子初婚的平均年齡／179
表5.31630～1631年以及1656～1657年疫情期間義大利部分城市的死亡率／188
表6.11550年左右立式水車新技術的套用／201
表7.1義大利四個主要城市相當於以純銀來計算的當地貨幣單位／236
表7.2地方貨幣單位（1磅）與純銀克數等價表／248
表7.3中歐各礦區的白銀輸出量：現存年份的年均輸出量／250
表9.1據說1503～1650年從美洲運往西班牙的黃金與白銀／298
表9.21548～1580年義大利帕維亞部分商品分類價格上漲比例／301
表9.31522～1620年義大利熱那亞聖喬治銀行債券利率(A)與貼現率(B)／303
表9.4從荷蘭接收到巴達維亞的白銀、黃金分析（1677/1678～1684/1685年）／306
表9.51660～1699年英國東印度公司向遠東出口的商品／308
表9.61602～1795年荷蘭東印度公司向亞洲出口的白銀／309
表9.7按進口地區估算的1451～1700年奴隸進口數／315
表9.81650～1900年對世界人口最大值、最小值的估算／320
表9.917、18世紀的作家所估算的世界人口／321
表10.11515～1667年卡斯蒂利亞的國家收入與債務／339
表10.21537～1644年佛羅倫斯毛織品／342
表10.31600～1699年義大利部分城市毛紡布產量／345
表10.41578～1703年熱那亞絲織品出口情況／345
表10.516世紀中葉進口至南北部低地國家的年價值估算／353
表10.61361～1500年英國原毛和毛織品年均出口量／366
表10.71699～1701年英國對外貿易商品的構成／371
表10.81530～1709年英格蘭與威爾斯被占用的鼓風爐數量、平均產量和總產量／372
表10.91530～1699年英國的木炭價格／380
表10.101700～1750年英國對外貿易的地域分布／384
表10.111572～1686年英國商船隊規模／385
附表11300～1700年歐洲部分城市近似人口／398
附表21551～1699年歐洲部分城市的出生率、死亡率近似值／400
附表31621～1699年托斯卡納區菲耶索萊鎮的嬰兒死亡率（每千名新生兒中於出生第一年死亡的人數）／401
附表41778～1782年瑞典典型的前工業時期人口特徵／403
