川辣大蒜燒鯰魚

基本介紹

• 中文名：川辣大蒜燒鯰魚
• 主要食材：大蒜，姜
• 分類：辣，燒

用料

材料

大蒜

姜

乾辣椒

小米椒

辣椒麵

鯰魚

豆芽

豌豆尖

午餐肉

豆瓣醬

蔥

做法

1. 切塊鯰魚醃豆粉、鹽、五香粉、料酒混合，味道一定要醃足