川貝小米粥是一種美食,主要材料有川貝、小米等。 基本介紹 中文名:川貝小米粥主要食材:小米100克,川貝10克調料:白糖10克功效:滋陰潤肺、健脾和胃 製作方法1、將川貝研磨成粉狀。2、小米淘洗乾淨後與川貝粉一併放入鍋中,加入800毫升清水用大火熬煮。3、待上述材料熬成粥後,加入白糖攪拌均勻即可。