基本介紹 中文名：川心大蒜產地：貴州省平壩縣馬場鎮川心村種植面積：4000畝左右特點：蒜頭大且均勻 川心大蒜因主要產於貴州省平壩縣馬場鎮川心村而得名，主要分布在馬場外埠林卡、平陽、川心等8個行政村，目前種植面積達4000畝左右，年產值1000餘萬元。川心大蒜蒜頭大且均勻，並含多種微量元素，是加工大蒜罐頭製品的上好原料。
