基本介紹
- 中文名:川味香腸蒸飯
- 主要食材:川味臘腸,米飯
- 分類:飯,米飯,蒸,川菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
川味臘腸 | 2根 |
米飯 | 3人份 |
青豆 | 1小把 |
玉米 | 1小把 |
醬油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
做法
1. 香腸切片備用 |
2. 米淘好後,加適量水,水比平時稍微多放一點點 |
3. 然後把香腸,玉米,青豆都放進去 |
4. 再加鹽和醬油,如果喜歡顏色深些就加老抽,淺些就加生抽 |
5. 最後加少許鹽提味 |
6. 材料都放進去後用手把所有的料和米飯均勻攪拌 |
7. 最後上鍋蒸1個小時即可~ |
材料 | 用量 |
川味臘腸 | 2根 |
米飯 | 3人份 |
青豆 | 1小把 |
玉米 | 1小把 |
醬油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
1. 香腸切片備用 |
2. 米淘好後,加適量水,水比平時稍微多放一點點 |
3. 然後把香腸,玉米,青豆都放進去 |
4. 再加鹽和醬油,如果喜歡顏色深些就加老抽,淺些就加生抽 |
5. 最後加少許鹽提味 |
6. 材料都放進去後用手把所有的料和米飯均勻攪拌 |
7. 最後上鍋蒸1個小時即可~ |