川人百味

川人百味

川人百味的廚師大部分以上來自四川,他們大多經過專業學校的培養,有著豐富的實踐經驗。川菜有著上千年的歷史,新菜層出不窮,一菜一格,百菜百味是川菜的主要特色。“川人百味”的麻椒,川椒,郫縣豆瓣、老乾媽、四川泡菜等,各種辣味絡繹不絕地進入你的口中,百味沸騰。

基本介紹

  • 中文名:川人百味
  • 時間:1993年
  • 類別:餐飲
  • 菜系:川菜
簡介,榮譽,

簡介

川人百味創建於1993年。創建之初總部設在吉林,2001年總部遷至大連。並選擇定位在大型綜合體和多功能購物中心的業態中發展,實現了成熟餐飲品牌與最具發展前景的現代化消費業態的完美結合。特別是地道的川廚、純正的川料、川情,將傳統川菜和新派川菜融為一體,深受廣大消費者所喜愛。
經過十八年的發展,川人百味目前在天津、大連、瀋陽、鞍山、長春、吉林、哈爾濱、大慶、呼和浩特、包頭、濟南、青島等十餘個城市成功開辦了直營連鎖店四十餘家,現有員工1200餘人。
成功的發展模式和強勁的發展勢頭,使川人百味的品牌影響力極具擴大。目前川人百味作為國內的知名餐飲品牌,已與國內萬達集團、大商集團、中糧集團、香港恒隆集團、香港新世界百貨集團、香港華夏柏欣集團、新加坡凱德集團、澳門寶龍集團等極具實力的大集團形成了戰略合作夥伴,並將共同發展,實現雙贏。
2011年川人百味繼續抓緊機遇,擴大店面規模,計畫新開店面20餘家,進軍河北、河南市場。

榮譽

十八年的發展路程,川人百味不僅獲得了可喜的成績,更獲得了多項行業殊榮:
川人百味被中國烹飪協會授予“全國綠色餐飲企業”;被四川省餐飲協會授予“四川餐飲名店”稱號;
川人百味現為中國烹飪協會會員單位
川人百味現為四川省烹飪協會理事單位。
川人百味招牌菜“百味沸騰魚”和“百味水煮肉片”被四川省餐飲協會授予“四川省名菜”的稱號。

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