嵊倒四季蔥是浙江省嵊縣農家品種。別名嵊縣小蔥、嵊縣香蔥。株叢直立，株高45～55厘米，
[特徵特性] 開展度12厘米×15厘米，分櫱性中等，生長勢旺。管狀葉長40厘米左右，橫徑0.6～0.8厘米，綠色。蔥白長8～10厘米，橫徑0.7～0.9厘米，鱗莖不膨大，僅比蔥白略粗。鬚根白色，根群分布範圍較小。早熟，一般移植或直播後50～80天收穫。耐寒，較耐熱，耐旱，不耐澇，一年四季都可播種，但以春、秋兩季播種最佳。易開花結籽，用種子繁殖。四季蔥質地細嫩，青白色美，品質優良。莖葉四季可以採收，香味濃。[栽培要點] 紹興地區春播期為3月，一般採用撒播，5月開始分批採收；秋播期為7月底，8月底移植，10月至次年2月採收，5月開花結籽。由於嵊縣四季蔥不耐澇，應選擇排水良好、疏鬆肥沃的沙壤土種植。畝施畜欄肥1500千克作基肥，撒播每畝用種量2.5～3.0千克，育苗移植的株行距12厘米×12厘米，每叢3～5株，畝產1500千克。
[適宜範圍] 浙江省各地均可種植，近年江蘇、上海等地已引種推廣。
