峽山麵湯是汕頭市潮南區峽山街道的一種特色美食，以清甜爽口著稱 基本介紹 中文名：峽山麵湯主要原料：手工面，魚丸 峽山麵湯是潮汕地區的一種特色美食，將手工自製麵條煮過後加入魚丸、粉腸、魚餅、蒜頭油、芫荽、小蔥等，湯底清甜，滋味香濃，麵條爽口。
