山頂洞人鴿子蛋是由山頂洞人野味線上的自有野味養殖基地推出的滋補佳品。鴿子蛋自古以來就因含有豐富的蛋白質，營養豐富，而被稱作“動物人參”。
基本介紹
- 中文名：山頂洞人鴿子蛋
- 特色：方便食用 營養價值豐富
- 推出者：山頂洞人野味線上
- 製作方法：煮 炸
基本信息,簡介,特色,營養價值,
基本信息
簡介
山頂洞人鴿子蛋是由山頂洞人野味線上的自有野味養殖基地推出的滋補佳品。鴿子蛋自古以來就因含有豐富的蛋白質，營養豐富，而被稱作“動物人參”。
山頂洞人鴿子蛋是有人工特種散養而成的，並且經過專業部門檢疫合格，非自然野生動物，可放心實用。
特色
方便食用 營養價值豐富
營養價值
1、鴿蛋含有優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分，亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性，增加顏面部紅潤（改善血液循環、增加血色素）等功能。
2、長期食用鴿子蛋具有嫩膚、美白的功效，可以有效的預防並祛除青春痘、黃褐斑等皮膚問題。
3、從中醫角度看：《隨息居飲食譜》介紹鴿蛋時說：“甘，平，清熱，解毒，補腎益身。”
《本草適原》說鴿蛋“久患虛贏者，食之有益。”
鴿蛋味甘、鹹，性平，具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸功效。有貧血、月經不調、氣血不足的女性常吃鴿蛋，不但有美顏滑膚作用，還可能治癒疾病，身體變得強壯。
