《山雞高效養殖關鍵技術問答》是2015年3月化學工業出版社出版的圖書，作者是王艷豐、張丁華。
基本介紹
- 書名：山雞高效養殖關鍵技術問答
- 作者：王艷豐、張丁華 編著
- ISBN：978-7-122-22704-1
- 頁數：171頁
- 定價：19.0元
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2015年3月
- 裝幀：平裝
- 開本：大32K 850×1168 1/32
- 版次：1版1次
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書包括7大篇（投資準備篇、基礎知識篇、飼養管理篇、疾病防治篇、經營管理篇、產品加工篇和信息發布篇）127個技術問答，涵蓋山雞養殖的現狀及市場前景，養殖前的準備，山雞養殖風險評估和效益分析，場址選擇布局，山雞場飼養用具、設備及相關配套設施，不同階段和季節山雞的飼養管理，種蛋孵化技術，雌雄鑑別，山雞常見疾病的診斷及防治技術，山雞場經營管理及產品加工等都做了詳盡的敘述。採用問答形式，圖文並茂，注重通俗性，兼顧先進性和基礎性；從養殖戶的立場出發，以生產過程為順序，以生產需要為重點，內容循序漸進，淺顯易懂；突出實用性、針對性和最新性相結合，內容全面，突出可操作性；遵循讓養殖者看得懂、用得上的撰寫原則，側重描述怎樣做，減少為什麼等過多的純理論和巨觀性內容。
圖書目錄
一、投資準備篇 1
1.山雞養殖的現狀及市場前景如何？ 1
2.現在養山雞賺錢嗎？ 2
3.山雞養殖風險大嗎？ 3
4.建一個山雞養殖場需要多少錢？ 4
5.投資山雞養殖的前期有哪些準備工作？ 5
6.山雞場場址如何選擇？ 6
7.山雞場應如何布局？ 7
8.山雞舍的種類有哪些? 8
9.山雞舍建築的基本要求有哪些？ 9
10.山雞場如何設計與規劃？ 10
11.山雞養殖需要哪些養殖設備及用具？ 10
12.山雞養殖日常所需的設施有哪些？ 14
13.山雞養殖的飼料怎么解決？ 16
14.山雞苗的來源如何解決？ 16
15.一個人能養殖多少山雞？ 17
16.山雞及其產品的銷路有哪些？ 17
17.養山雞的技術從哪些渠道可以學到？ 18
18.養山雞需要辦理什麼手續？ 18
二、基礎知識篇 20
19.山雞的經濟價值如何？ 20
20.山雞有哪些生活習性？ 21
21.山雞有哪些繁殖習性？ 23
22.山雞的解剖特點是什麼？ 24
23.山雞的品種有哪些？ 25
24.如何鑑別山雞雌雄？ 28
25.山雞的營養需要是怎樣的？ 29
26.山雞常用的飼料和添加劑有哪些？ 31
27.山雞常用的能量飼料有哪些？ 32
28.山雞常用的蛋白質飼料有哪些？ 34
29.山雞常用的維生素飼料有哪些？ 35
30.山雞常用的礦物質飼料有哪些？ 36
31.山雞常用的飼料添加劑有哪些？ 36
32.山雞飼養階段如何劃分？ 38
33.山雞的飼養標準是什麼？ 39
34.如何配製山雞的飼料？ 42
35.山雞常用的日糧配方有哪些？ 44
36.山雞日糧配製時應注意哪些問題？ 47
37.雛山雞的生理特點有哪些？ 48
38.育成期的山雞有何生理特點？ 48
39.節約山雞飼料的方法有哪些？ 49
40.山雞產蛋有什麼規律性？ 51
41.雛山雞為什麼要分群飼養？ 52
42.雛山雞死亡的原因有哪些？ 52
三、飼養管理篇 54
43.山雞的配種年齡和比例是什麼？ 54
44.山雞如何選種和選配？ 54
45.山雞的配種方法有哪些？ 55
46.種山雞如何進行引進及應注意的問題？ 56
47.種蛋如何選擇、保存及運輸？ 57
48.山雞種蛋如何進行消毒？ 58
49.山雞的孵化方法有哪些？ 59
50.山雞種蛋孵化的條件有哪些？ 61
51.山雞種蛋孵化過程中應注意哪些問題？ 61
52.山雞種蛋如何進行機器孵化？ 62
53.提高山雞種蛋孵化率需要把握哪三個關鍵期？ 65
54.山雞孵化時導致胚胎死亡的原因有哪些？ 66
55.如何對山雞種蛋孵化效果進行檢查與分析？ 66
56.山雞育雛前的準備工作有哪些？ 68
57.山雞的育雛條件有哪些？ 68
58.山雞的育雛方法有哪些？ 69
59.山雞育雛期如何飼養管理？ 71
60.提高雛山雞成活率的關鍵措施有哪些？ 73
61.育成期山雞的飼養方法有哪些？ 75
62.育成期山雞如何飼養管理？ 76
63.如何對育成山雞進行限制飼養？ 78
64.育成山雞的特殊管理內容有哪些? 78
65.種山雞各階段如何飼養管理？ 79
66.山雞產蛋期如何飼養管理？ 81
67.產蛋山雞不同季節如何進行飼養管理？ 82
68.產蛋山雞休產期如何進行飼養管理？ 83
69.提高山雞種蛋受精率和孵化率的措施有哪些？ 84
70.如何能提高山雞的產蛋率？ 85
71.怎么延長山雞的產蛋高峰期？ 87
72.商品山雞的出欄標準與要求是什麼？ 88
73.商品山雞如何飼養管理？ 88
74.七彩山雞如何進行反季節繁殖飼養？ 89
四、疾病防治篇 91
75.山雞疾病的防治原則是什麼？ 91
76.如何降低山雞的發病率？ 92
77.山雞常發病的種類有哪些？ 93
78.山雞場日常衛生防疫措施有哪些？ 93
79.怎樣發現山雞患病？ 95
80.山雞常用的藥物及給藥方法有哪些？ 97
81.山雞日常預防性用藥程式有哪些？ 101
82.山雞常用的免疫方法及程式有哪些？ 102
83.如何診斷和防治山雞麴黴菌病？ 103
84.如何診斷和防治山雞流行性感冒？ 105
85.如何診斷和防治山雞新城疫？ 106
86.如何診斷和防治山雞白痢？ 108
87.如何診斷和防治山雞副傷寒？ 111
88.如何診斷和防治山雞大腸桿菌病？ 112
89.山雞發生組織滴蟲病應如何治療？ 114
90.如何診斷和防治山雞傳染性法氏囊病？ 116
91.如何診斷和防治山雞傳染性支氣管炎？ 118
92.如何診斷和防治山雞馬立克氏病？ 119
93.如何診斷和防治山雞球蟲病？ 121
94.如何診斷和防治山雞中暑？ 123
95.如何診斷和防治山雞痘？ 125
96.如何診斷和防治山雞巴氏桿菌病？ 126
97.如何診斷和防治山雞支原體病？ 128
98.如何診斷和防治山雞維生素缺乏症？ 130
99.如何診斷和防治山雞結核病？ 132
100.如何診斷和防治山雞絛蟲病？ 133
101.如何診斷和防治山雞蛔蟲病？ 134
102.山雞發生啄癖怎么辦？ 135
103.山雞身上長虱子了該怎么辦？ 137
104.山雞發生黃麴黴菌毒素中毒了怎么辦？ 138
105.山雞嗉囊變硬或變軟了是怎么回事？ 139
106.如何防治山雞出現食鹽中毒？ 141
107.如何診斷和防治山雞傳染性鼻炎？ 142
108.如何診斷和防治山雞傳染性喉氣管炎？ 143
五、經營管理篇 146
109.山雞場如何確定經營目標？ 146
110.山雞場如何進行生產管理？ 147
111.山雞場如何進行經濟核算及財務管理？ 148
112.山雞場如何進行市場預測及動態分析？ 149
113.山雞場如何進行經營決策？ 150
114.提高山雞養殖經濟效益的措施有哪些？ 151
115.如何規避風險，建立山雞養殖專業合作社？ 153
六、產品加工篇 155
116.山雞屠宰前的準備工作有哪些？ 155
117.山雞如何屠宰及屠宰後如何貯藏、包裝？ 156
118.山雞蛋的加工方法有哪些？ 159
119.山雞肉的加工方法有哪些？ 160
120.山雞蛋如何包裝、貯藏和運輸？ 162
121.想把山雞做成標本應該怎么做？ 162
122.山雞副產品的加工方法有哪些？ 164
123.山雞如何根據季節性進行銷售？ 165
124.我國當前對山雞產品的上市有哪些要求？ 166
七、信息發布篇 168
125.我國有哪些山雞養殖場可以提供山雞苗和種蛋？ 168
126.我國的山雞飼養都分布在哪些地區？ 168
127.山雞飼料和獸藥生產企業有哪些？ 169
128.有關山雞飼養與疾病防治的期刊有哪些？ 169
參考文獻 171
