山西春野牧業開發有限公司是集畜牧養殖、屠宰加工，速凍食品生產、銷售為一體的股份制民營企業，擁有員工411人。
基本介紹
- 中文名：山西春野牧業開發有限公司
- 地區：山西
- 員工：411人
- 年產量：5萬噸
公司概述,公司效益,
公司概述
在五寨縣委，縣政府的親切關懷與大力支持下，公司建成了年產5萬噸精飼料的飼草飼料加工廠和年生產加工4 000噸肉製品的屠宰加工廠，以及年出欄3萬頭的生豬養殖基地，形成了“飼料—養殖—屠宰及深加工—銷售”一體化的生態養殖產業鏈，為建設生態畜牧、打造綠色、放心、健康優質品牌和帶動農民增收、農業增效打下堅實的基礎。
公司效益
公司年出欄l 0萬頭生豬養殖基地項目是2 008年新增項目，項目總投資1 01 88萬元，分為三期建設：
一期工程於2 008年l 0月在胡會鄉包家灣村建成存欄能繁母豬2 000頭的繁育場一座，占地面積52畝，現有員工11 0人，其中國家級資深畜牧專家6人，畜牧專業本科、大專學歷員工2 2人，具有年出欄生豬3萬頭的規模；
二期工程於2 009年3月開工建設，占用林地800百，計畫建成年出欄1 O萬頭商品豬的育肥場一座，目前工程正在建設中。新場在年底投入使用後，公司將投放5萬隻土雞，實行立體養殖、科學養殖、一場多養的方式，充分提高土地的利用率，創造新的經濟成長點。
項目三期工程將在201 0年開始建設，在二期工程基礎上再建設存欄能繁母豬4000頭的繁育場一座。項目全部建成後，到2013年將達到年出欄1 0萬頭的規模。
項目致力於打造生態畜牧，發展生態養殖，從各個關鍵環節進行嚴格控制，力求達到生態養殖的標準，從而生產出無污染、純天然的綠色產品。
一、項目選址。項目建設在獅子溝村外，四周全部為林地，場房遠離村鎮和廠礦，沒有污染源，為生態養殖提供了有利的自然條件：
二、飼料控制。養殖場所需飼料原料都來自於五寨當地種植的玉米，按照當地氣候條件及種植習慣，不打農藥，不使用化肥，生產所用豆粕全部為大廠家生產，質量有保證，因此，餵養的飼料不存在藥物殘留，
三、飼養方式及用藥採用“保健加中藥”的方法，公司與大連三儀公司合作，採取生物製劑提高豬的抗病力和免疫力，不使用任何抗生素，使出欄的商品豬無藥物殘留，
四，育肥控制。公司育肥場採取圈合養殖與放牧養殖相結合的飼養方式，放牧時讓豬自由採食青草、野菜，草籽和昆蟲等，這種回歸自然的飼養萬式，可提高豬的免疫力，減少豬的疾病和藥物使用量，大大提高了豬肉的品質；
五，屠宰控制。屠宰工序全部按HACCP標準和QS要求進行質控制，以達到產品安全衛生。宰殺後的豬胴體在35分鐘之內進入急速冷卻，排酸24小時後，低溫分割包裝，低溫冷藏直至銷售，
六，銷售環節。公司所生產的無公害高檔特種野豬肉麵向全國銷售，通過冷鏈配送，在運輸過程中選用專用冷藏車，避免了交叉污染，最大程度保證了產品的品質。
在1 0萬頭生豬養殖基地項目建成投產後，公司計畫從2012年開始建設第二個1 0萬頭生豬養殖場。公司的發展目標是：創建中國最大的生豬養殖基地，採取“公司+農戶”的方式，帶動當地及周邊地區農民養殖致富。爭取在5年內，生豬出欄量達到30萬頭，實現企業經濟效益和社會效益雙贏的局面。
