山西大學美食美客協會

山西大學美食美客協會，成立於2009年，是一家致力於傳播美食文化的文娛兼實踐形式的社團。以“弘揚中華美食文化，提倡健康飲食理念”為宗旨。協會的自主活動主要有川菜的製作、壽司的製作、三明治的製作，蛋糕DIY，冬至餃子活動、燒烤活動等。

基本介紹

• 中文名：山西大學美食美客協會
• 成立時間：2008年10月18日
• 團隊類型：社團
• 團隊級別：校級
• 主管機構：山西大學飲食服務中心
• 指導教師：雷
• 社團負責人：冷長青

管理團隊

2018屆：

主席：冷長青

副主席：陳雨珊

團支書：李毅超

秘書處部長：李淑紅

採購部部長：王百媚

財務部部長：康偉偉

外聯部部長：申芷君

後勤部部長：邊麗

大廚培訓中心：季禎霆、於雨欣、譚雅競

部門設定

主席團

部門職責：包括主席、副主席和團支書，主要負責社團活動的申請和組織，對社團的發展狀況進行掌控和預測。

秘書處

部門職責：負責社團文案的書寫和通知的傳送。

採購部

部門職責：負責社團活動的食材採購。

財務部

部門職責：負責社團的社費保管和財務報銷。

外聯部

部門職責：負責社團各活動的贊助。

後勤部

部門職業：負責活動前後的後勤和清理工作。

大廚培訓中心

部門職責：負責部門活動中美食的製作和培訓。