山蜜草

山蜜草又別名仙密草、長壽草、哈密草、花蜜茶，甜涼草、冰糖草，根散多枝草本，多生於貧瘠乾燥的山坡、丘陵、荒野叢林中，枝葉清香甘甜，分布於我國雲南，四川，廣西，西藏深山老林中。市售的山蜜草不是一種具體植物，而是由鐵觀音茶梗加甜葉菊混合而成。

李時珍的《本草綱目》有詳細的記載鐵觀音茶的功效。野生的鐵觀音茶多生長於貧瘠乾燥的山坡、丘陵、荒野叢林中。種植的鐵觀音茶葉是福建安溪主產，其他地區也有產。而甜葉菊則是八十年代初引進種植新型糖源植物。

基本介紹

• 中文名：山蜜草 
• 別名：長壽草
• 生長：貧瘠乾燥的山坡、丘陵
• 分布 ：雲南、四川、廣西、西藏等地

生長環境

貧瘠乾燥的山坡、丘陵。

分布範圍

主要分布於中國雲南、四川、廣西、西藏等地。

主要價值

茶葉具抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

甜葉菊具調節血壓、軟化血管、降低血脂、降血糖、尿糖、抑菌止血、鎮痛、減肥養顏、養陰生津、幫助消化，促進胰腺、脾胃功能和清熱解毒。

主治聲音嘶啞，口乾嘴苦，口臭，牙齦出血，牙疼，肝火攻心，目赤腫痛，咽喉炎，氣管炎，咳嗽，痰多，口腔炎，小兒厭食，大便乾硬，小便赤黃，清肝明目，消食健胃，安神養性，排毒養顏，保健養生。

用法

用開水沖服，老少皆宜，孕婦禁用。

有效成分

茶葉含有機化學成分達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。有機化學成分主要有：茶多酚類、植物鹼、蛋白質、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。而茶梗也基本上有上述成分，含量就沒有茶葉那么多了。

鐵觀音茶梗

甜葉菊含甜菊甙(Sievioside)、甜菊雙糖甙(Steviolbioside)、甜菊甙A和甜菊甙B (rebaudisides A，B)、甜甙A、甜甙B、甜甙C、D、E、衛矛甙A、6一O一乙醯基澳澤蘭素(6一O一acetyl一austroinulin)、澤蘭醇(jhanol)、澳澤蘭素(austroinulin)。

甜葉菊

採集加工

鐵觀音茶梗為加工鐵觀音茶葉剩下的下腳料；甜葉菊一般採用葉子，生用或曬乾備用。兩者按一定比例混合。