山藥葛根粥是一道由大米、葛根、山藥等做成的美食。 基本介紹 中文名:山藥葛根粥分類:粥主要食材:山藥,葛根,大米製作方法:燉煮 材料,做法, 材料山藥20克,葛根30克,大米60克。做法1.山藥放清水中浸泡一夜,切成薄片;葛根用水潤透,切成薄片;大米淘洗乾淨。@2.大米、葛根、山藥同放鍋內,加水800毫升,置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘即成。