山藥甜杏奶

山藥甜杏奶是一道美食，主要製作材料有薏仁20克，杏乾4粒，山藥。

基本介紹

• 中文名：山藥甜杏奶
• 主要原料：薏仁20克，杏乾4粒，山藥
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：適量水

材料

薏仁20克，杏乾4粒，山藥

做法

方法A：

1、薏仁20克洗淨瀝去水分，先用清水浸泡3小時，再將山藥削去外皮切成小塊放入薏仁中，移置電鍋內隔2杯水蒸煮熟即可。

2、將煮熟的材料和杏乾4粒、冷開水300毫升先放入調理機中，蓋上杯蓋並充分攪拌成泥狀，再倒入冷開水200毫升調勻，最後倒入小鍋中，用中小火煮沸。

3、將冰糖塊放入研磨器研磨成冰糖粉。

4、盛出的甜杏山藥奶中撒入冰糖粉即可飲用。

方法B:

1、用溫水浸泡薏仁一夜。山藥去皮切塊。杏脯切成小丁。

2、將泡好的薏仁、山藥、杏脯裝入豆漿機的網罩內,加入適量清水，啟動豆漿機自動打磨倒出漿，熬熟，盛出。