山藥木耳炒蛋是一道菜品,主料為山藥、木耳、雞蛋。
菜譜信息
主料 | |
山藥:1根 | 黑木耳:若干 |
雞蛋:3枚 | 蔥:少許 |
輔料 | |
醬油:少量 | 醬油:少量 |
油:少量 |
做法步驟
1. 山藥切成滾刀塊,黑木耳洗淨,雞蛋打勻
![山藥木耳炒蛋 山藥木耳炒蛋](/img/d/f72/QOwAzM4EjYhRjM5AjNxUDZ2IzM0AzNycjYklzMiNWM4EGZxUDNjNGZvMWaw9SbvNmLz9mYlNmYu4GZj5yZtl2ai9yL6MHc0RHa.jpg)
2. 先炒雞蛋,將雞蛋打散,加點水和蔥。
![山藥木耳炒蛋 山藥木耳炒蛋](/img/5/436/QOwkDMzImZwETNllTO4U2NkhzNmdzNlZ2NwQDZiJzN5gTMiFGNygDMvMWaw9SbvNmLz9mYlNmYu4GZj5yZtl2ai9yL6MHc0RHa.jpg)
3. 再炒山藥和木耳,加一點水。
![山藥木耳炒蛋 山藥木耳炒蛋](/img/1/9fc/QOlhTZ3cDOhRGOzczMwMjZwQmY1QWZ1UjM4EGO3ETZxMmZmNmNyMDOvMWaw9SbvNmLz9mYlNmYu4GZj5yZtl2ai9yL6MHc0RHa.jpg)
4. 加入雞蛋,加少許醬油,煮一會兒。
![山藥木耳炒蛋 山藥木耳炒蛋](/img/f/7cd/QOlNWZ5ETOmFTNwImYxYjYyUDOyIWO5UDZ4MzNzAjNmBTOhRTMwgjYvMWaw9SbvNmLz9mYlNmYu4GZj5yZtl2ai9yL6MHc0RHa.jpg)
5. 也許加一點青椒絲會更好,那就撒些蔥吧!增加點綠色。
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山藥木耳炒蛋是一道菜品,主料為山藥、木耳、雞蛋。
主料 | |
山藥:1根 | 黑木耳:若干 |
雞蛋:3枚 | 蔥:少許 |
輔料 | |
醬油:少量 | 醬油:少量 |
油:少量 |