山菜紙鍋龍蝦

山菜紙鍋龍蝦

山菜紙鍋龍蝦是一道日式菜餚,在日本漫畫《中華小當家》中出現過,屬於砂鍋料理的一種。

基本介紹

  • 中文名:山菜紙鍋龍蝦
  • 外文名:Lobster in pot
  • 分類:砂鍋料理,日式
  • 口味:鮮美
  • 主要食材:龍蝦
  • 所需材料:中國古代的紙
日本漫畫《中華小當家》中出現的砂鍋料理。小當家為了救中毒的師傅和嘟嘟,與黑暗料理界的人比賽龍蝦三吃中的一道菜。小當家創造性的利用古代紙張優良的吸附性,將煮湯時溢出的泡沫用紙鍋吸收,這道菜充分體現了中國古代紙張的優點。中華小當家不僅是中國的一道名菜,而且還是我國最早出現的一款速食麵,其味道妙不可言。

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