山茨菇為馬兜鈴科細辛屬植物土細辛的乾燥帶根全草。山茨菇為多年生草本，根狀莖匍匐，有許多繩索狀鬚根，鬚根肉質，直徑1～2.5毫米，有辛辣味。葉生於根狀莖上，近簇生。葉片近革質，卵形至戟形，長10～20厘米，寬6～12厘米，頂端常漸尖，基部心形，後裂片耳形，下伸或稍外展，上面略被毛，有淺綠色斑塊，下面脈上被短柔毛，葉柄長達30厘米。
別名,簡介,科屬形態,形態特徵,原植物,相關種類,生長環境,分布範圍,採收加工,藥材性狀,
別名
簡介
哈尼藥物。別名地苦膽、五香蛋、箭葉青牛膽、青石膽。分布於紅河州南部。防己科多年生纏繞藤本植物。塊根黃色，圓球形或橢圓形，念珠狀成串；莖整章細長，有溝紋，粗糙。單葉互生，葉片卵狀披針形，全緣，先端漸尖或鈍，基部通常箭形，兩面被短臭榆付厚危達促硬毛。花單性，雌雄異株：雄花組成總狀花序，數花序簇生於葉腋，花萼片排列成兩輪；雌花數朵組成總狀花序，花萼與雄花相同，花瓣較小，匙形。核果紅色，背部隆起。花期3-5月。
科屬形態
天南星科半夏屬。多年生草本。地下塊莖扁圓形。葉自塊莖頂端抽出；一年生的葉為單葉，卵狀心形，二至三年生的葉具為三枚小葉的複葉，小葉橢圓形或披針形，中闖的較大，兩側較小，葉柄中下部有一卵形自色珠芽。佛焰苞細管狀，下部綠色，內部紫黑色，肉穗花序生於苞內；雌花生於花序下部，雄花生於上部，白色。漿果，卵形，綠色。夏季開花。
形態特徵
花早春開放，藍紫色，1或2朵腋生，花被管倒葫蘆形，中部縊縮，盛開時檐部直徑約4厘米，裂片闊卵形，長1.5厘米，寬1.8厘米，裡面有疣寒紙兆謎狀起，雄蕊6枚，花絲極短，花柱中部以下合生。
多年生纏繞藤本。塊根圓球形或紡錘形，念珠狀成串。莖細長，有溝紋，粗糙。單葉互生，葉片卵狀披針形，長7-13厘米，寬5-8厘米，全緣，先端漸尖或鈍頌禁嬸，基部通常箭形。3-5月間葉腋抽總狀花序，雌雄異株．生於山谷較陰濕的林下。
原植物
土細辛為多年生草本，全株有辛辣氣味；根狀莖匍匐，生有許多肉質、直徑1-2.5毫米的鬚根。葉厚紙質或薄革質，卵形或闊卵狀近心形，長10-20厘米，寬 6-12厘米，頂端漸尖至短尖，基部深心形，後裂片耳狀，通常向後直伸，頂端鈍或圓，有時微尖，上面常有淡綠或蒼白色的斑塊，疏被糙伏毛，下面脈上被短柔毛；葉柄長10-30厘米。早春開花，常 1-2朵腋生，藍紫色，開放時直徑約4厘米；花被管倒葫蘆形，喉部深縊縮，裡面有縱皺紋，檐部3裂，裂片近闊三角形，長約1.5厘米，寬約1.8厘米，裡面基部有疣狀突起；雄蕊6枚，花絲短；雌花的子房下位，花柱6枚，分離。夏季結蒴果。生於山谷林下陰濕處和溝谷邊。分布於我省北部、西北部、西部、西南部、中部地區。廣西亦有分布。
山茨菇相關種類
皺花細辛Asarum crispulatum C. Y. Cheng & C. S. Yang
川滇細辛Asarum delavayi Franch.
杜衡Asarum forbesii Maxim.
燈籠細辛Asarum inflatum C. Y. Cheng & C. S. Yang
下紫細辛Asarum infrapurpureum Hayata
金耳環Asarum insigne Diels
長莖金耳環Asarum longerhizomatosum Liang & C. S. Yang
大花細辛Asarum macranthum Hook.f.
大葉馬蹄香Asarum maximum Hemsl.
南川細辛Asarum nanchuanense C. S. Yang & J. L. Wu
紫背細辛Asarum porphyronotum C. Y. Cheng & C. S. Yang
深綠細辛（變種）Asarum porphyronotum C. Y. Cheng & C. S. Yang var. atrovirens C. Y. Cheng & C. S. Yang
紫背細辛（原變種）Asarum porphyronotum C. Y. Cheng & C. S. Yang var. porphyronotum
青城細辛Asarum splendens (F. Maek.) C. Y. Cheng & C. S. Yang
大屯細辛Asarum taitonense Hayata
五嶺細辛Asarum wulingense Liang
生長環境
生於山谷林下陰濕處。
分布範圍
採收加工
夏、秋季採收。拔取全株，洗淨，曬乾。
藥材性狀
全草略呈捲縮狀。根莖短，下簇生數條至10餘條細根，肉質，長5-12厘米，直徑約2毫米，土黃色或灰黃色，頁再甩質硬而脆，章慨熱易折斷，斷面白色，粉質。葉基生， 2-4片，具長柄；葉片卵形或闊卵狀心形，厚紙質，長7-15厘米，基部寬5-10厘米，葉邊緣微內卷，頂端漸尖，基部裂開呈耳垂狀，極叉開；葉面青褐色至棕褐色，常有灰白色斑塊，葉背色較淺；葉脈網狀較疏。有灰白色短柔毛。間見葉腋殘留乾燥花1-2朵。氣辛香，味辛辣麻舌，微苦。
下紫細辛Asarum infrapurpureum Hayata
金耳環Asarum insigne Diels
長莖金耳環Asarum longerhizomatosum Liang & C. S. Yang
大花細辛Asarum macranthum Hook.f.
大葉馬蹄香Asarum maximum Hemsl.
南川細辛Asarum nanchuanense C. S. Yang & J. L. Wu
紫背細辛Asarum porphyronotum C. Y. Cheng & C. S. Yang
深綠細辛（變種）Asarum porphyronotum C. Y. Cheng & C. S. Yang var. atrovirens C. Y. Cheng & C. S. Yang
紫背細辛（原變種）Asarum porphyronotum C. Y. Cheng & C. S. Yang var. porphyronotum
青城細辛Asarum splendens (F. Maek.) C. Y. Cheng & C. S. Yang
大屯細辛Asarum taitonense Hayata
五嶺細辛Asarum wulingense Liang
生長環境
生於山谷林下陰濕處。
分布範圍
採收加工
夏、秋季採收。拔取全株，洗淨，曬乾。
藥材性狀
全草略呈捲縮狀。根莖短，下簇生數條至10餘條細根，肉質，長5-12厘米，直徑約2毫米，土黃色或灰黃色，質硬而脆，易折斷，斷面白色，粉質。葉基生， 2-4片，具長柄；葉片卵形或闊卵狀心形，厚紙質，長7-15厘米，基部寬5-10厘米，葉邊緣微內卷，頂端漸尖，基部裂開呈耳垂狀，極叉開；葉面青褐色至棕褐色，常有灰白色斑塊，葉背色較淺；葉脈網狀較疏。有灰白色短柔毛。間見葉腋殘留乾燥花1-2朵。氣辛香，味辛辣麻舌，微苦。
