形態特徵
常綠或落葉的喬木或灌木,具香味。
葉互生,全緣或3裂,羽狀脈、
三出脈或離基三出脈。
花單性,
雌雄異株,黃色或綠黃色;
傘形花序在
葉腋內單生,或在
腋芽兩側及
短枝上
簇生;
總苞片4;
花被片6,有時為7—9,近等大,通常花後脫落,少有宿存。雄花中能育
雄蕊9,有時可達12,通常排列成3輪,
花葯2室,室內向,第三輪的花絲基部有2枚具柄腺體,退化雄蕊細小;退化
雌蕊有時
花柱和
柱頭不分明,或僅成1小突尖。
雌花中子房球形或橢圓形;退化雄蕊通常9,有時達12—15,纖細,呈線形或條片狀,第三輪花絲基部也有2枚具柄腺體。
果為
漿果狀
核果,球形或橢圓形,初時綠色,後變紅色,乾時呈紫黑色,內有種子1顆;果托膨大呈盤狀或淺杯狀。
分布情況
約100種,分布於亞洲、北美溫熱帶地區。我國有40種9變種2變型。
下級分類
山胡椒亞屬 Subg. Lindera
單花傘序亞屬 Subg. Iteodaphne (Bl.) Kosterm.
代表植物
山胡椒Linderaglauca(Sieb. et Zucc.) Bl
落葉灌木或小喬木,高可達8米;樹皮平滑,灰色或灰白色。冬芽(混合芽)長角錐形,長約1.5厘米,直徑4毫米,芽鱗裸露部分紅色,幼枝條白黃色,初有褐色毛,後脫落成無毛。葉互生,寬橢圓形、橢圓形、倒卵形到狹倒卵形,長4-9厘米,寬2-4(6)厘米,上面深綠色,下面淡綠色,被白色柔毛,紙質,羽狀脈,側脈每側(4)5-6條;葉枯後不落,翌年新葉發出時落下。傘形花序腋生,總梗短或不明顯,長一般不超過3毫米,生於混合芽中的總苞片綠色膜質,每總苞有3-8朵花。雄花花被片黃色,橢圓形,長約2.2毫米,內、外輪幾相等,外面在背脊部被柔毛;雄蕊9,近等長,花絲無毛,第三輪的基部著生2具角突寬腎形腺體,柄基部與花絲基部合生,有時第二輪雄蕊花絲也著生一較小腺體;退化雌蕊細小,橢圓形,長約1毫米,上有一小突尖;花梗長約1.2厘米,密被白色柔毛。雌花花被片黃色,橢圓或倒卵形,內、外輪幾相等,長約2毫米,外面在背脊部被稀疏柔毛或僅基部有少數柔毛;退化雄蕊長約1毫米,條形,第三輪的基部著生2個長約0.5毫米具柄不規則腎形腺體,腺體柄與退化雄蕊中部以下合生;子房橢圓形,長約1.5毫米,花柱長約0.3毫米,柱頭盤狀;花梗長3-6毫米,熟時黑褐色;果梗長1-1.5厘米。花期3-4月,果期7-8月。
主要價值
本屬大多數種類的種子富含脂肪,如
香葉樹L.communis Hemsl.、
山胡椒L.glauca(Sieb. et Zucc.)B1.為我國重要野生木本油脂植物,可供制皂及潤滑油用。不少種類富含
芳香油,可供香料及藥用,如以塊狀根入藥的
烏藥L.aggregata(Aims)Kosterm.為我國著名的藥材。又有些種類的木材有香氣,可作為材用樹種。