山石盆景 可謂是自然山水風光的縮影。它以山石為主，通過鋸截、雕鑿、腐蝕、膠合、拼接等技術處理，在特別的盆中布景造景。盆中可貯水，間或綴以亭樓、舟橋、人物、動物等不構件。
還可常配以樹木或小植物。經過藝術加工，創造出源於自然而高於自然的藝術品，使山河之美景渾然濃縮，再現於盆中。
防曬：山石盆景內配置的花草植株幼小、細嫩，由於土壤貯水少，經不起強陽光下曝曬，只能見適當的陽光。因此，平時要加強遮蔭，尤其是盛夏必須在蔭棚下養護，否則，會導致花木生長不良、萎縮、土表的苔蘚乾枯。同時，曝曬也會使盆景上的擺件失色、剝落、斷裂，使整個盆景失去觀賞價值。
防沖刷：山石盆景室外管理要防暴雨沖刷，澆水時也不要太猛，否則，會衝去盆泥，影響植株生長。給水時，最好用噴水或浸水方法，這樣既利於植株、花草、苔蘚生長，又可洗去山石表面的灰塵，以保持整個山石清新蒼翠，生機盎然。
防寒凍：山石盆景上的植物由於根底淺薄，耐寒能力差，冬天要特別注意防寒防凍。因此，冬天和春初應把盆景放在室內向陽靠窗為好，這樣，既防寒，又可接受適當陽光。
防病蟲害：山石盆景上的植物，易滋生病蟲害，如蚧類、紅蜘蛛、蚜蟲、螞蟻、蚯蚓等，需將山石盆景放在通風處，並根據不同季節和各類病蟲害的發展規律經常觀察，一旦發現病蟲害及時用藥物防治。
