山海亭香港名都店

山海亭香港名都店是一家日式自助餐廳，位於上海市黃浦區復興東路733號香港名都4層。

基本介紹

• 餐館名稱：山海亭香港名都店
• 地區：上海市
• 人均價格：142
• 營業時間：17:00-21:30

餐館類型

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

山海亭三大“鎮店之寶”——活殺鰻魚、烤牛肉、烤銀鱈魚。山海亭的鰻魚都是點單後在廚房活殺。宰殺時先放血，再在脖子上割開個口子，將內臟直接從裡面抽出來。根據自己喜好來選擇配料的搭配，在品嘗美味的同時也多了份樂趣。 山海亭的“烤牛肉”只選澳洲進口和牛，山海亭的澳洲和牛純正度為70%左右，雖說比澳洲和牛最高的純正度93.75%仍有差距，但在市場上也屬上品。山海亭採取“冷藏”的保存方法，較“速凍”更能保證肉質的新鮮。漂亮的雪花脂肪分布均勻，燒烤後獨特的滋味和甜美，令人垂涎三尺。除了烤牛肉，烤銀鱈魚也是“桌桌必點”的美味，大廚深厚的“功力”將火候把持到最佳，魚肉鮮嫩多汁。 餐廳既有日式炭火烤肉，還有自助餐。原價198元/位的自助餐，17:00之前預訂即能享受優惠價168元/位。近100種食物隨意選擇，吃飽喝足再來份日式冰激凌，大大地滿足。“山海亭”店面不大但幽靜素雅，4間榻榻米包房可獨立也可打通，紙糊吊燈、櫻花移門、各種小擺設，日式風情濃郁。不論是部門聚餐還是家人朋友小聚都很合適。吃完喝完若興致夠高，還可以去豫園“淘寶”，也算頗有雅興！

特色服務：有最低消費，訂座服務，可以刷卡，有包廂，有wifi，有停車位，提供線上選單，有下午茶，提供早餐，全場禁菸，有寶寶椅，有送餐。

推薦菜

	三文魚	甜蝦
芝士牛肉石鍋飯	海膽	壽喜鍋
牛肉粒	烤銀鱈魚	北極貝
土豆冰激凌色拉	牛舌	金針菇牛肉卷
烤鰻魚	芥末章魚	紅酒燴牛舌
刺身	紅酒牛舌	水果色拉
烤三文魚頭	鰻魚手卷	牛肉色拉
烤生蚝	蒸蛋	烤蝦
秋刀魚	土豆冰激凌	鮪魚
刺身拼盤	白鮪魚	天婦羅
土豆色拉	赤貝	芝士雞肉漢堡