山楂雪麗條（蜜餞）是一種特色的山楂食品，採用山楂為原料製成的蜜餞食品。形狀為條狀，長約2.5厘米，厚約0.7厘米，每個雪麗條中間有一個夾心，雪麗條外層裹著一層幼砂白糖，比一般的山楂食品有嚼勁，酸中帶甜，酸而不膩，酸甜可口。
基本介紹
- 中文名：山楂雪麗條
- 主要原料：山楂
- 是否含防腐劑：是
- 儲藏方法：陰涼、通風乾燥處
產品介紹,配料,食品添加劑,儲藏條件,產地及廠家地址,
產品介紹
山楂雪麗條（蜜餞）是一種特色的山楂食品，採用山楂為原料製成的蜜餞食品。形狀為條狀，長約2.5厘米，厚約0.7厘米，每個雪麗條中間有一個夾心，雪麗條外層裹著一層幼砂白糖，比一般的山楂食品有嚼勁，酸中帶甜，酸而不膩，酸甜可口。最出名的是承德豪鑫果品廠生產的“勝奎”牌山楂雪麗條。
配料
鮮山楂、白砂糖、水
食品添加劑
苯甲酸鈉、胭脂紅85（部分廠家生產的產品，添加劑可能不止這幾種）
山楂雪麗條帶夾心儲藏條件
陰涼、通風乾燥處
產地及廠家地址
產地：河北承德
廠家地址：河北省承德市興隆縣北營房鎮
