山楂酸梅湯

山楂酸梅湯

山楂酸梅湯是一道飲品,主料為山楂等食材。

基本介紹

  • 中文名:山楂酸梅湯
  • 主要原料烏梅100克,山楂20克
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要食用功效:開胃消滯  健胃整腸
用途,材料,做法,

用途

開胃消滯 健胃整腸 孕婦

材料

烏梅100克,山楂20克,甘草10克,砂糖200克。

做法

(1)、將烏梅山楂、甘草用清水洗淨,並將烏梅輕輕地拍松,待用。
(2)、將沙鍋置火上,加入適量清水,用旺火燒沸,放入烏梅山楂甘草,轉用中火煲約40分鐘,加入砂糖拌勻,離火,用紗布過濾,晾涼後放入冰櫃。冷凍後的酸梅湯更加清甜可口。忌生冷者可以改為熱飲。(3)、清甜可口。

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