山楂糯米酪

山楂糯米酪是一道由糯米、山楂乾等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：山楂糯米酪
• 主要食材：糯米、山楂糕
• 輔材：山楂乾
• 做法：熬

材料：

糯米100克、山楂乾20克、山楂糕150克

做法：

1、糯米洗淨，浸泡四小時。

2、取湯鍋，放水，將洗淨的山楂乾放入，大火燒開後，用小水熬到山楂乾變軟。

3、取出山楂乾，將水過濾一下去除雜質，將糯米倒入山楂汁內，熬成粥。

4、將山楂糕壓成泥，放入熬好的粥內拌均即成。