基本介紹 中文名:山楂甲魚湯主要食材:甲魚調料:鹽輔料:山楂 原料:甲魚1隻(約500克);生山楂30克。做法:將甲魚去頭洗淨,與生山楂共放砂鍋內,加清水過量煮至甲魚肉爛熟即可食用。功效:理氣、活血。用法:食肉飲湯,每周1次。