山楂烏梅飲

山楂烏梅飲

山楂烏梅飲,以山楂、乾烏梅為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:山楂烏梅飲
  • 主要食材:山楂,乾烏梅
用料,做法,

用料

材料
用量
山楂
隨手一把!
乾烏梅
15~20顆
冰糖
隨手一把半!
糖桂花(可選)
一勺
3斤(也就半鍋的樣子)

做法

1. 把山楂和烏梅洗淨,倒入冷水中,大火煮。
2. 等到水沸騰後,轉小火,就水一直保持微微翻滾的狀態
3. 等水少了三分之一時,加入糖桂花。這時候會香氣四溢!攪散~
4. 放入冰糖。等冰糖化了就可以關火啦!
山楂烏梅飲

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