山楂檸檬水

山楂和檸檬一起泡水喝，首先山楂和檸檬的性味不會發生衝突，而且山楂和檸檬中的維生素C含量都比較豐富，將它們放在一起泡水喝對人體的健康是有益的，不會產生副作用。

基本介紹

• 中文名：山楂檸檬水
• 主要用料：檸檬、山楂
• 口味：酸

製作材料

檸檬 3片、山楂10個

製作方法

1. 平底鍋放三分之二水
2. 山楂清洗
3. 山楂掰成兩瓣，放入鍋中，蓋上鍋蓋，熬制10-15分鐘
4. 放入檸檬，再關火，出鍋

營養成分

抗氧化 --檸檬中含有的維生素C可以美白肌膚，而且有機酸和檸檬酸可以起到抗氧化的作用，而山楂中則含有黃酮類物質和維生素C，它們可以抑制自由基的形成，具有抗氧化的功效，因此山楂和檸檬一起泡水喝可以延緩肌膚的衰老。 降血壓 檸檬中含有較多的維生素P，它可以起到保護血管的作用，而且它還是高鉀低鈉的食物，有降血壓的作用，山楂中含有的黃酮和檸檬酸、山楂酸可以擴張血管，將山楂和檸檬一起泡水喝也就具有了降血壓的功效。 開胃 檸檬的果皮中含有芳香揮發成分，它可以起到生津開胃的效果，而山楂味道酸甜，入脾、胃經，也能夠健脾開胃，能夠起到增強食慾的作用，用山楂和檸檬泡水喝可以促進食物的消化，使人胃口大增。

注意事項

（1）由於檸檬和山楂是酸性的水果，所以大家可以在裡面加入蜂蜜來中和味道。

（2）空腹不要喝，對胃刺激比較大。

（3）胃不好的人儘量少喝。