山東大學光學與光電研究所主要承擔光學及光電材料與器件方面的學術研究工作，以光學相關的研究為核心，主要負責建設物理學一級學科下的“光學”二級學科，同時與凝聚態物理、核技術以及材料科學的研究相交叉，在光波導結構與器件、鈮酸鋰單晶薄膜、有機光電材料與器件及光物理等幾個研究方向進行特色發展，對山東大學物理學科的建設發揮重要的支撐作用。
山東大學光學與光電研究所擁有一支年齡結構合理、學術水平較高的師資隊伍，包括國家傑出青年基金獲得者一名（陳峰）、萬人計畫創業領軍人才一名（胡卉）、科技部中青年創業領軍人才一名（胡卉）、國家四青層次優秀人才計畫入選者一名（郝曉濤），山東省泰山學者青年計畫入選者一名（秦偉），山東大學齊魯青年學者兩名（秦偉、譚楊），山東大學未來學者計畫入選者1名（譚楊）。
山東大學光學與光電研究所教師先後承擔了三十餘項國家和省部級科研項目，其中包括國家傑出青年基金項目、國家自然科學基金重點項目，以及教育部、山東省的重大、重點項目等。取得的相關研究成果獲得國家自然科學二等獎（2005年）、教育部高等學校科學研究優秀成果獎（2008年）、山東省自然科學二等獎（2018年），代表性學術論文發表在Advanced Materials、Nano Letters、ACS Nano、Nano Energy、Applied Physics Reviews等權威期刊以及Optics Letters、Optics Express、Organic Electronics等主流期刊上。
山東大學光學與光電研究所培養的研究生學術成果豐富，先後有2篇論文獲得全國光學博士學位優秀提名論文，有5篇學位論文獲得山東省優秀博士學位論文，有1篇學位論文獲得山東省優秀碩士學位論文。
