層層麵包布丁

基本介紹

• 中文名：層層麵包布丁
• 主要食材：土司片，雞蛋
• 分類：布丁，麵包

用料

材料	用量
土司片	自己按照模具切唄。
雞蛋	1個
牛奶	雞蛋液的倆倍
內陷	看貼士（這裡用的是香蕉、果乾、橙皮）
糖粉/朱古力醬	用於裝飾的可有可無

做法

1. 吐司按照模具大小切片，每層倆小片的，一共三層（可看簡介里的連結有圖哈！）

2. 雞蛋+奶混合拌勻。我自己是沒下糖，每層都有餡兒所以我覺得這樣夠味啦，如果怕太淡沒味道不好吃可自己加糖。

3. 餡兒切小粒，模具里舖1層或2層的牛油紙。我鋪了倆層，方便取出。

4. 在鋪好油紙的模具里放倆片土司（並排跟模具底要一樣大喔），藍後放上餡兒，再一層土司片一層餡兒，最後一層土司在上面。

5. 蛋奶液用勺子淋上去，等上面的土司吸收足了再淋，直到蛋奶液全部淋進去。（我這裡的蛋奶液剛好浸到了下面倆層的土司。）

6. 預熱烤箱，水浴發（熱水）180度烤30分鐘，至表面那層吐司金黃就可以了。

7. 從模具里取出，放盤，撒上糖粉，有朱古力醬的話可以淋上一點。還看什麼？開吃吧！