屋頭串串香江蘇徐州店

屋頭串串香江蘇徐州店是一家餐館，位於徐州市，人均消費價格為32元，營業時間為10:00-24:00。

基本介紹

• 餐館名稱：屋頭串串香江蘇徐州店
• 地區：徐州市
• 人均價格：32
• 營業時間：10:00-24:00

餐館類型

火鍋

餐館簡介

串串香在許多方面都與紅湯火鍋基本相同，不同的地方在於燙火鍋是將原料放入鍋中，燙熟後再撈起來蘸油碟食用，而串串香則是把原料連竹籤一起放入鍋中，燙熟後再撈起來蘸味碟（多半是乾碟子）食用。吃火鍋時所點的菜一般都是以盤計價（火鍋自助餐除外），而串串香卻是以竹籤的根數計價。 另外，“串串香”店鋪一般都是矮桌子、矮板凳，而且桌子板凳多數漆成紅色，頗有點幼童辦“姑姑筵”的味道。應該說，正是這些“講究”增加了吃“串串香”的熱烈氣氛，加上“串串香”每種原料都穿成小串，人們吃“串串香”，比起吃火鍋來自然可以選擇更多的品種。因此，“串串香”這種小火鍋形式一直都很受人們的歡迎，並曾經一度風靡彭城。

地址

泉山區二輕路小康人家西門葦茵外國語學校隔壁