基本介紹
- 中文名:尚昕宇
- 外文名:venus
- 別名:白白、尚小白
- 國籍:中國
- 民族:漢
- 出生日期:1992年8月14日
- 出生地:江西南昌
- 信仰:佛教
- 愛好:美食、天文、養生、星外文明
- 職務:懶廚娘CEO
- 職稱:國家公共營養師
工作經歷,母愛引發的創業,
工作經歷
2015年7月在投中集團任職於機構客戶部,負責政府引導基金的對接工作,其中負責項目包括湖北長江產業政府引導基金,基金規模2000億人民幣。
2016年任職於中國風險投資有限公司,負責創投與私募基金的設立與募集,主要負責項目為上海天使基金與深圳PE基金的設立與募集,總規模11億元人民幣。
2016年12月底與其母一起創辦北京懶廚娘商貿有限公司。
母愛引發的創業
尚昕宇從小嗜辣如命,大學期間曾經患上了嚴重胃病。在餐飲行業多年的媽媽是國家二級公共營養師,得知女兒胃病狀況,便查閱《黃帝內經》《神農百草經》、尋訪老中醫、經過近百次的反覆試驗,苦心研究出即滿足女兒的胃口又可以調理胃病的辣醬,辣醬中包括枸杞、茯苓、山楂、羅漢果、陳皮、山藥等藥食同源的食材,兼具不上火、祛濕排毒、調理身體的功效。
隨著尚昕宇身體的轉好,這一瓶瓶母親親自熬制和調製的辣椒醬在她看來,不僅是美味,更充滿了母親深深的愛,她暗暗告訴自己,有機會一定要報答和延續這份愛。
懶廚娘也是中醫文化與辣醬融合的首創人,是中華傳統文化的濃縮。本以為會在金融圈奮鬥一生,卻想將屬於自己的母愛分享給天下人,讓更多人受益,終於堅定了創業的想法。
“你這是第二個老乾媽呀!”多數嘗過辣醬的體驗者道出的這句話,上到國內最頂尖基金的創始合伙人,上市公司的董事長,下到身邊的鄰居、送辣醬的快遞員,他們品嘗過辣椒醬後,一句又一句的肯定,給予了尚昕宇極大的信心。
她突然意識媽媽的辣醬正滿足了當下消費者“健康與養生”、“消費升級”、“便利性”等最迫切的需求,是巨大的商機。於是,尚昕宇便揣著一份情懷、一份激情、一份執著,一個要讓全國人民都可以邊吃邊調理身體的夢想,下決心把辣醬發揚光大,讓每個人都不放棄美味還能更健康。
期間意外的發現,這款辣椒醬可以適用於於炒、煮、拌、燒、鹵、燒烤刷醬等各種烹飪方式,是一站式調味品,不需要有廚藝也不需要其他調味品,只需要食材與辣醬,便可迅速做成一道美味佳肴。“一醬在手,秒變大廚”,由此取名為“懶廚娘辣醬”。
2016年底,多家國內知名投資機構與知名金融機構對懶廚娘感興趣,並表明了極大的支持與認可。
2017年1月1日,尚昕宇正式決定辭職創業,決心把懶廚娘打造成“中華民族品牌”。