基本介紹
創作背景,作品評價,作者簡介,
創作背景
2019年，我們以合作的形式第三次參加全國美展。前兩屆我們取得了一銀一金的成績，很多朋友都覺得我們應該就此打住，不必再費勁搞大創作了，見好就收。全國美展是全國主流繪畫最大的展示平台，但我們從來沒有把這個神聖的地方當成是名利場，能夠在一種無形的壓力下創作出一幅好作品，才是我們繼續參加美展的初衷。
尖峰食刻
關於《尖峰食刻》的最初想法，可以追溯到第十二屆全國美展結束後，《零點》和《兒女情長》畫的都是家庭題材，都是從我們個人家庭生活的感受出發，是個人經驗的敘述和表達。畫完《兒女情長》後我們已經跳出個人的情感經驗，將眼光投向了社會生活。雖然我們關注的依然是最普通、平凡的人，但也恰恰引領我們從自我來到了人民中間。
《尖峰食刻》是我們合作以來畫的最為艱難的一張畫。它是我們想打破個人繪畫經驗壁壘的一個試金石。現實主義繪畫如何加強藝術化處理，使其更具有繪畫性，人物造型如何能把握到那個既生動又概括的恰到好處的度，是這幾年我們一直在思考的問題。儘管我們就後廚這個題材到朋友的飯店拍了上千張照片素材，但我們並沒有依賴照片，而是通過觀察、捕捉、體會、聯想把所有的人物造型通過速寫的歸納來確定，在速寫的基礎上處理造型，甚至有些造型脫離了照片和速寫，完全根據對“形”的理解和需要來把握完成，大大增加了對自然形的主觀處理。人物造型加入了傳統繪畫的造型意識和現代繪畫的分割構成意識以及抽象性因素的考慮，這樣的造型與我們以往的作品相比更具有意象性。打破習慣性的創作思維，需要不斷提醒、克服自己，擺脫固有的思維定式，甚至很多時候是疑惑的和不確定的。這個過程雖然並不順利，但我們始終是堅定的，因為這個尋求變化的方向是對的。
在《零點》和《兒女情長》中，我們都採用了滿構圖的方式，使畫面飽滿豐富，對待畫中每一個細節都極盡所能去刻畫描繪，力求讓每一個細節都完美到位。但是在《尖峰食刻》中我們有意的放棄了一些東西，或者說是放鬆了一些東西。我們覺得畫面里要有松有緊、有張有弛，面面俱到可以做到，但有時也許並不需要，應該有取捨，而且應該敢於取捨。但是“舍”的部分，卻仍要精心對待。怎樣舍、舍到什麼程度，都要認真考慮。這與我們以往擅長的、習慣的創作模式是有改變和突破的。
艱難的創作過程還來自於選擇。對於如何畫蔬菜，我們陷入了一種矛盾的境地，對物象的把握，是要對色彩做主觀的處理，不受真實色彩的影響，還是保留真實感受，畫出菜的生氣、生機。在這樣一種矛盾中，我們掙扎徘徊了很久，難以抉擇。心中有朦朧的畫面，但是又本能地覺得，作為植物的蔬菜，生命力不可忽視，如果過分的主觀，可能失去對物象天然生機的表現。翻閱宋人畫冊，看過大量的宋畫後，我們選擇畫出生氣，而不強調主觀性，或許這也是一種舍。要讓人們感受到廚房裡的活力和生機，不僅人盡其職，菜也要盡鮮盡美。
畫面的色彩歷來是我們極為看重的，這張畫我們追求既單純又豐富的效果。單純是因為只運用了綠色和黑白灰最簡的色彩；豐富是指在同色系之中運用色階和冷暖的變化。色彩是畫面節奏關係的有效組成，白、綠、黑的抽象構成，黑、白、灰點與面的節奏變化，綠色系不同色階的冷暖變化，加上線的穿插，從而達到抽象與具象的融合。
《尖峰食刻》是我們求變的嘗試，有很多想法在追尋的過程中總是搖擺不定，心中的畫面如海市蜃樓，時而清晰時而模糊，最終完成時一如理想豐滿、現實骨感，總和最想達到的效果有些差距。但是可喜的是，很多老師和同道們對我們的變化給予肯定，感謝大家的鼓勵，這也堅定了我們的想法，對藝術的求索之路沒有終點，我們還會繼續努力，不負時代。
作品評價
中國美協中國畫藝委會龍瑞：《尖峰食刻》是十三屆全國美展優秀的一幅作品，表現的是祖國這70年間巨大的發展，人民生活質量的提高，通過新時代下餐飲文化煥發的活力，表現時代風貌。作品中呈現的是當代都市生活中一個普通的後廚場景，從桌上食材可以看出，有各種新鮮的蔬菜和海鮮，畫面上部出現的廚房料理工具，以及右下角極具當前時代特點的外賣配送箱和二維碼都能體現出當代的飲食特點。當前餐飲行業發展迅猛，已經從70年代的吃飽飯發展為吃品質、吃多樣、吃體驗，與此同時更加注重便捷性與特色化，坐等美食送上門也成為越來越多人的選擇。
作品整體生活氣息較濃郁，畫面黑白綠組合的灰調子，清新自然，乾淨清爽。作品中六位後廚人物鮮活生動，對人物瞬間形象的把握較為到位，藝術繪畫手法上非常注重造型的張力與線的節奏感，把工筆畫的簡潔發揮的較好，充滿了一股濃濃的寫意味道。習近平總書記多次指出，藝術要堅持為人民服務，這幅作品的靈感源自真實生活，創作出具有深刻意義的藝術作品。
作者簡介
陳治，1978年生於天津，1997年考入天津美術學院中國畫系，2002年考取天津美術學院中國畫系工筆人物專業研究生，師從著名人物畫家何家英，2005年獲碩士學位並留校任教。現為天津美術學院副教授，何家英工筆人物畫藝術研究所副所長，天津美術學院藝術創作中心副主任，中國美術家協會會員，天津美術家協會副主席，中國工筆畫學會常務理事，天津市宣傳系統“五個一批”人才，天津市“131”創新型人才工程第一層次人才。
武欣，1978年生於黑龍江省齊齊哈爾市，2001年畢業於天津美術學院國畫系獲學士學位，2004年畢業於天津美術學院國畫系獲碩士學位，師從何家英教授。現為天津畫院專職畫家，國家一級美術師，天津市政協委員，中國美術家協會會員，中國工筆畫學會理事，天津美術家協會理事。天津市“131”創新型人才培養工程第一層次人才。天津市委宣傳部“五個一批”人才。天津市第十一屆文藝新星。榮獲天津市三八紅旗手稱號。
