小黃人杯子蛋糕

小黃人杯子蛋糕是以雞蛋、普通麵粉為主料製作的食品。

基本介紹

• 中文名：小黃人杯子蛋糕
• 分類：蛋糕，紙杯蛋糕
• 主要食材：普通麵粉，白砂糖

用料

材料	用量
普通麵粉	1又1/2 cup
白砂糖	3/4 cup
泡打粉	1 tsp
蘇打粉	1/2 tsp
鹽	1/4 tsp
無鹽黃油（軟化）	1/2 cup （一整條）
香蕉	4根左右（壓碎後1又1/2cup）
雞蛋	兩個
香草精	1/2 tsp
裱花奶油（cake icing）	如果買現成的一瓶足夠
twinkies小蛋糕	一盒十個，看你要做多少個
Smarties（小黃人眼睛）	一袋有很多
黑色裱花糖霜（decorating icing）	一瓶

做法

1. 做蛋糕體的所有材料
2. 把麵粉，糖，泡打粉，蘇打粉，鹽混合
3. 使用各種辦法，把香蕉壓成泥！我用的這種漏勺。加入雞蛋，軟化好的黃油和香草精
4. 香蕉泥和步驟2的麵粉混合，攪拌均勻。要完全看不到乾麵粉。但不能過度攪拌。
5. 把混合好的香蕉泥分到每個cup里。我每個cup放了2tablespoon。180攝氏度（350華氏），25到30分鐘
6. 烤蛋糕的時候做小黃人，這是小黃人的所有材料
7. Twinkies是做小黃人身體的小蛋糕，一分為二。上面方碟里的白色糖是smarties，用來做眼睛。下面碟里的是用來做頭髮的sprinkles，黑色的裱花糖霜畫鏡框和眼珠。也是用這個把白色的糖粘在小蛋糕上。
8. 畫好是這樣。
9. 把烤好的蛋糕體徹底放涼後，裱花，再把小黃人放上去就完成啦
10. 吃完大半了才發現忘記插頭髮了…囧…orz…插上後就是介樣子滴